Ну, да. С ночи мелкий снег с дождём, утром -- дождь до часу не утихая.
Модем не отвезла, боялась намочить в пути.
Стирка отменилась; замочить ещё можно было бы, только вот куда вешать, не под дождь же... Бесит, как специально, погода против меня (((
У Вити была -- долг отдала, к Аннет заходила, пробежалась мимо Фуршета, прикупив там два брикета с куриной печенью да баночку варёной сгущенки. К Руслану не заглянула, взвинчена была, что поздно вспомнила.
На остановке один мужик разозлил, наорала на него.
Бесят курящие на остановке, которые курят вонючие сигареты и им похер, что рядом кто-то.
Подошла на остановку, стою себе, жду свой номер. Чувствую, что кто-то рядом закурил, оглянулась и отошла в сторону, чтобы ветер не на меня.
Минута, дождь, маршрутки всё нет, а ветер уже в мою сторону. Задыхаюсь, уже прикрыла нос рукой, на которой вязаные митинки, чуть легче стало, но нормально нельзя дышать.
И смотрю, моя маршрутка подъезжает, мужик, не прекращая курить, встал рядом. Секунд пять и перестала вести себя как культурная девушка.
Наорала, высказала ему, что и как он должен вести себя на остановке. Взбесил сильно.

Пока инета нет, пересмотрела два сезона Торчвуда, -- как же бесит Гвен и её щербинка в зубах, -- почему этого не помнила?! Так бросается в глаза, хм...
Третий сезон остерегаюсь пересматривать, в прошлый раз была истерика на последней серии, слишком сезон тяжёлый.
Про четвёртый молчу, -- так диск не нашла с ним, как и первые серии Farscape, всё есть, кроме 1s01-1s10.
Даже к отцу подошла, спросила, может он взял диск и забыл вернуть, хотя космос и фантастику он несильно любит.
Кроме просмотров, аккупировала кухню. Каждый понедельник кексы, то с шоколадной памадкой поверху, то с белой глазурью аля для кулечей, маковые кексы со сгущенкой.

Кстати, с сахарной вышла неувязка, слишком много пудры поставила. Один белок к 300 грамм пудры, -- масса застыла быстро и дубовая, или масло надо было добавить чуть-чуть, или 200 грамм. Буду ещё пробовать.
В прошлую пасху перебрала с белками и масса на пасочках всё не застывала. А тут, зубы ломай))))

Потом, резко вспомнила хардкор -- три часа лепить вареники, которые съедят за пять минут. )))
Короче, перерыла все журналы про еду, которые дома были, -- как нарочно, пропал именно тот номер, в котором и по которому я подростком лепила/варила вареники с пометками. Обрыла всё, будто кто-то украл именно этот номер.
Окей, пару пецептов в сети + то, что вспомнила в процессе и два вечера подряд лепила то картошкой, то с картошкой и потом с капустой.

В кастрюльке, где вилка, там картошка, -- то, что осталось к моменту окончания варки, мои не удержались и чуть-чуть попробовали.)))

Вроде и должна успокоиться, но нет. В субботу была на рынке, творог покупала. Хотелось в понедельник блинчиков накатать.
В середине недели задумалась о брынзе, вычитала пару рецептов и наткнулась на пепсин, вспомнила легенду появления/создания первого куска брынзы.
В комментариях говорилось, что пепсин в любом рынке можно найти, -- я как-то сомневалась у нас можно найти. Просматривалась рецепты так, на будущее.
Забылось до момента, точнее моментах в субботу.
Творог: один кило нашла по 45 рублей, весь остальной был по 50-60 рублей за кило, даже не хотели рубль-два уступать. Скрепя, купила два кило, в среднем, по 47,50 за кило.
Брынза коровья с 55-60 выросла до 70-75, -- одним словом обдираловка. Плюнула, обойдутся мои без брынзы с такими наценками перед творожной неделей.
Поднялась на второй этаж молочного отдела, там яйца, ещё маленький зоо магазинчик. Пока шла, прикупила в лавке со специями 30 грамм дрожжей, мимо лавки с чаями зависела. Пробежалась глазами по маркам кофе, прицениться, сколько сейчас папин стоит и тут взгляд поймал пакетики с пищевыми красителями. Всего то по 2 рубля за пакетик, мелочь, -- покылась, нашла десять рублей мелкой купюрой, ибо только были крупные ( даже за дрожжи дала 1,50 рубля мелочью ), пока просила жёлтый и красный цвет, смотрю на прилавке какие-то тюбики, название странное, думаю дай спрошу, может краситель в каплях, о которых я мечтаю ( чаще встречается запах ванили/клубники и т.п, а вот красителя ни-ни ).
Продавщица пытается обьяснить, что помогает делать брынзу, обрываю её со словами:
-- А! Это пепсин же! Дайте одну баночку, -- мелкую купюрю прячу в сумку, достаю номиналом побольше.
Мая на сирени, инструкция на болгарском ( смысл понятен ), стоит 11 рублей.
Ня-н, как-то всё подозрительно.
Сначала рецепты, потом случайно натыкаясь, без задних мыслей. А на работе ещё у Алеси оказалось пару лишних литров молока, вместо двух -- купила у неё четыре литра домашнего молока.
Закралась мысль поэкспериментировать.

Нашла один рецепт, более менее подходящий, и из двух литров молока вышло 400 грамм брынзы.
Правда, пришлось ставить больше капель, не 5-6:1 литра, а 23 капли + попутно блинов напекла, чтобы плита работала с часик и кухня пышила жаром, -- так быстрее свёртываемости была.
Беленькая, вкусненькая, а главное -- своя брынза.
Задумалась проблемой больше выжать с литра молока )))
Сыворотку не вылила, чуть позже ещё блинов напекла.
Вроде как было приятно. Обычно на блины литр молока идёт, а тут сами блины и брынза, два блюда вышло.

час ночи, спать не хочется -- вечером прилегла на часок.
вспомнила о купленном на днях чае, новый, со вкусом ягод. в предвкушении, поставила чайник на огонь. сама же стала вскрывать пачку.
ах! аромат какой, облизнуться только; но, доставая первый пакетик, принюхалась и уловила нотку кое-чего странного, -- нет, вкусно ежевикой и малиной пах, но что-то мне не понравилось, царапнуло.
стала осматривать саму упаковку, как и в магазине, и тут! мелким шрифтом, чуть ли не на сгибе, вычитала "pure ceylon black tea"... вашу же!
я не пью чёрный чай, ни в каком виде. или кипяток, или травяные/ягодные, -- но не чёрный.
вроде, осматривала пачку чая, проверяя, чтобы не оным был.
да... кипяток на ночь.

циклы lunar helard
делаю себе пометку, ибо помнила, что индиго должны начаться 17 числа.
утром смотрю в обменнике меняют бронзу на индиго. хм, вроде рано ещё; глянула на таймер, упс, да, началась раздача плюшек, -- чуть было не пропустила момент)))

день прошёл с ноткой удовольствия. прогулка по городу, полазила в полках одной фирмы, мяу, помацала товар, -- а от этого я тащусь.
мурлыкала про себя, пока дома не проверила сколько денег осталось.
нет, в обед пришла на работу, но было лень доставать деньги, сначала цены проставила, потом чай/кофе и клиенты, если будут.
о.О и вроде больше покупала продукты (творог, печень, пару карнайцей, оливки и вар. сгущенку, пару пачек масла), сделала предзаказ в одной фирме (оплатить, когда доставят заказанное), попутно там же прикупила чуток товара. всё!
но куда ушло 900 рублей, если купила товара на 1/3 от всей суммы?!
застыла на месте, думая, что где-то потеряла пару бумажек. вроде никто в сумке не рылся, и долго её открытой не держала. три тысячи были в отдельном кармашке, в глубине запрятаны, когда давали сдачи -- старалась отдельно ставить, не святить более крупные купюры.
судорожно вспоминала, пока не вспомнила полный список покупок и оных мест. а там заход в аптеку, отцу два блока сигарет, собачкам палочки, чуток корма коту, по пути ещё 50 рублей себе на телефон закинула.
ну да... папе и аптека -- аккурат ещё одна 1/3, а остальное -- продукты, оставшаяся третья 1/3.

это называется: попытаться ухватить всё и сразу, *смешок*
и всё равно день прошёл с ноткой удовольствия!

А! Заки постригся! Мамочки, какой он шикарный, вкусный! *растаяла* *слюнки*

один плюс в том, что заболела. это то, что насморк, отёк и отрубило нос вообще.
раньше и так часть запахом слышала, а сейчас -- ничего.
перед приходом мамы, пожарила ей парочку карнацей. говядина и свинина.
стояла над миской и улыбалась. нос не дёргается от свинины. хотя был момент, когда отошла в комнату и чуть не прозевала одну сторону, чуток пережарила, -- но из-за отсутствия обоняния, не сразу заметила. шкварчит, ну пускай себе шкварчит.
вот и сейчас, захотелось себя побаловать луком с яйцом. а то всё кипяток с малиной, да малиной, да порошки-сиропы, -- тошнить скоро будет. про мочевой молчу, он мне ночью-утром "скажет".
так вот, стала резать лук и довольная лыба)))
не плакала. вообще! а лук-то злой. позавчера, когда такую же головку нашинкова -- резало в глазах, плакала.

иногда болеть приятно)) в какие-то моменты)

...когда муху застрелили (собака бегала на терретории рынка, которую все любили, кормили, а она в ответ охраняла рынок с другими кобелями; правда других сук не терпела рядом -- выживала), то, сначала, одного щенка взяли, а через три месяца -- второго, но уже из приюта.
муха (копия мамки) и малышка (то же копия, но более мелкая; ибо первой мы давали витамины/смеси в полной мере, то второй мизер, что подкинули в приюте, то и ела, хз. но разница в росте у них значительная вышла.
сама была в шоке, когда приехала забирать щенка. вроде то, от мухи потомство, но пиздец мелкое выросло для трех месяцев...) -- сёстры, с одного помёта.
мама всё больше переживала, что если мамка чистая мясоедка, коим была муха: куриные кости, говяжьи, иногда творог, -- то и щенкам подавай.
кстати, познакомились мы с мухой интересно: август месяц, мама испекла банницу и два куска взяла на работу. уже не помню, но мы почему-то забыли про еду. уже конец рабочего дня, я сумку собираю и смотрю. два куска домашней выпечки, а днём было +35. эм, твороженное уже боязно кушать, -- куда девать?
пока судорожно думала куда/кому отдать, -- смотрю охранник с собакой идёт. эту собаку я редко видела, но всё равно позвала. дала кусочек, потом еще и в конце -- отдала всю банницу, главное не выкинуть.
на следующий день приходим с мамой и я смотрю, а эта собака стоит, как штык, возле контейнера, ждёт нас. )))
если даёшь кусочек плацынды, выгрызает мясо/творог (было такое: оторвала кусок с творогом и кинула ей, ибо смотрела своими глазами аж в душу -- съела творог, жареное тесто оставила). кости ест на ура. короче, мясоедка ещё какая. хлеб -- не её.
повторюсь. мама боялась, что сначала один щенок, потом второй будут мясоедами. после кавказцев, мама боялась, что не будет успевать им курицу/говядину покупать.
обломись.
обе сучки вышли среднее или ближе к веганам, как не смешно.
муха спокойно грызёт картофель, огурцы, яблоки. обожает персики/огурцы/сладкую морковь.
сестра, когда приехала летом на денёк, то муха наелась арбуза с дыней и персиков с абрикосами. малая, сестра, из любопытства её закармливала, ибо ей казалось диким, что собаке нравится ягода/фрукт.
мелкие, сучки, иногда бананы таскали, чтобы надкусить кожуру, -- сами банан не ели, нравилось надкусывать саму кожуру.
летом муха кушала спокойно ежевику, даже на телефон засняла. про сладкий перец молчу.
малышка картошку таскает огурцы, морковь с капустой поедает по настроению.
виноград -- отдельная статья у обоих. муха может съесть целую гроздь этак на полкило и ещё выпрашивать.
а вот с мясом заминка. в сыром виде иногда признают говядину. тут даже малышку срывает и лезет в сумку, когда приношу домой. а так даже свинуну или ту же курицу надо подкоптить/сварить/в духовке испечь, чтобы они соизволили съесть. и то не факт, что съест сразу и всё.
уговариваешь, успрашиваешь, чтобы сырое мясо съели. даже сырое яйцо плохо воспринимают, я не говорю о печенье/рулетах или тортах. для них они не то.
ту же жареную печень -- съедят только так, ещё и вынудят отдать всю, которая имеется у тебя; но если дашь понюхать в сыром виде -- не могут понять, что ты им предлагаешь.

это я к чему.
пришла после работы, смотрю: батьку поставил пакет с куриными спинками размораживаться. три тушки.
блина, меня прорвало. отрезала места, где крылья, там косточка + много мяса, ещё и почки повыдавливала -- съела сразу, уж больно они вкусные в сыром виде.
приготовила себе две сосиськи в яйце, кипяток и вот мой ужин. яйца съела, потом стала лакомиться сырым куриным мясом.
пришло время, завела муху к себе в комнату на ночь.
даю ей косточку с мясом -- ноль эмоции. кусочек сосиськи с яйцом -- попытка закопать возле шкафа.
вздохнула. стала показывать на себе, какая вкусная косточка, какая она аппетитная, она и соблазнилась, распробовала. потом вытащила из яйца сосиську -- она её съела, но на яйцо так же не реагирует.

пс: идём на работу, я всегда беру с собой три-четыре куска хлеба.
проходим возле гаражей. там сука и её взрослый щенок охраняют территорию, так каждому по куску даю. кушают сразу, будто голодные, -- хотя сторож должен кормить.
потом уже на остановке есть серый пёс, ему тоже кусок хлеба. съедает без слов, правда пугливый.
когда пытаюсь его погладить, дёргается.

мать моя -- женщина!
это невозможно!
по рукам себе даю только так.
вчера ночью не удержалась и одним глазом заглянула в abandoned, плак-плак-плак... 75% были холли, а все скроллы забиты холли.

тьфу. утром проверила скроллы, вчером, после работы, проверила, что никто не собирается вылупляться и на тебе, снова заглянула в данную зону... 3 холли...
*ушла проверять, может кого в er закинуть*
*
пс: опять что-то затягивает. )))

да, и смешно, и грустно. ибо наши такие же, только намекни ))